Соя

Энергетическая ценность (калорийность) продукта составляет 364 ККал на 100 грамм веса (для съедобной части)

Соотношение белков, жиров и углеводов:

Показатель Значение
Калорийность, кКал 364
Белки, гр 34.9
Жиры, гр 17.3
Углеводы, гр 17.3

Витамины

Соя содержит следующие полезные витамины:

Витамины - незаменимые питательные микроэлементы. Они не дают энергии, но жизненно важны для нормальной работы организма и поддержания здоровья. Для того чтобы получать различные витамины, следует питаться продуктами из всех пищевых групп
Витамин Значение
Витамин B1 (тиамин), мг 0.94
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.22
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0.85
Витамин B9 (фолиевая), мкг 20
Витамин E (ТЭ), мг 1.9
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 9.7
Холин, мг 270
Витамин A (РЭ), мкг 12
Бэта-каротин, мг 0.07
Витамин B5 (пантотеновая), мг 1.75
Витамин H (биотин), мкг 60

Микро- и Макроэлементы

Соя содержит следующие микро и макро элементы:

Эти вещества являются одними из основных факторов питания, которые влияют на здоровье, работоспособность и активное долголетие. Микро и Макро элементы организм не производит и поэтому должен получать их в готовом виде, например, с пищей.
Микро- и макроэлементы Значение
Моно- и дисахариды, г. 5.7
НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. 2.5
ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты, г. 14.35
Зола, г. 5
Крахмал, г. 11.6
Вода, г. 12
Пищевые волокна, г. 13.5
Натрий, мг 6
Калий, мг 1607
Фосфор, мг 603
Магний, мг 226
Кальций, мг 348
Сера, мг 244
Медь, мкг 500
Бор, мкг 750
Кремний, мг 177
Алюминий, мкг 700
Стронций, мкг 67
Йод, мкг 8.2
Марганец, мг 2.8
Хром, мкг 16
Фтор, мкг 120
Молибден, мкг 93
Кобальт, мкг 31.2
Никель, мкг 304
Цинк, мг 2.01
Железо, мг 9.7
Хлор, мг 64

Пользователи также ищут:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: