Бобы и Бобовые

Средняя энергетическая ценность (калорийность) продуктов составляет 98 ККал на 100 грамм веса (для съедобной части)
Бобы
Продукт ККал Белки,г Жиры,г Углеводы,г
Боб садовый зеленый, вареный, с солью 62 4.8 0.5 10.1
Боб садовый, неспелые семена, вареные, без соли 62 4.8 0.5 6.5
Боб садовый, неспелые семена, сырые 72 5.6 0.6 7.5
Бобы 57 6 0.1 8.5
Бобы мунг (фасоль золотистая), спелые, проросшие, вареные, без соли 21 2.03 0.09 3.39
Бобы мунг (фасоль золотистая), спелые, проросшие, жареные 50 4.3 0.21 10.59
Бобы мунг (фасоль золотистая), спелые, проросшие, сырые 30 3.04 0.18 4.14
Бобы мунг, спелые проросшие семена, вареные, с солью 19 2.03 0.09 2.8
Бобы мунг, спелые проросшие семена, консервированные, сухой продукт без маринада 12 1.4 0.06 1.34
Гиацинтовые бобы, неспелые зерна, вареные, без соли 50 2.95 0.27 9.2
Гиацинтовые бобы, неспелые зерна, вареные, с солью 50 2.95 0.27 9.2
Гиацинтовые бобы, неспелые зерна, сырые 46 2.1 0.2 9.19
Запеченные Бобы 151 5.54 5.15 21.39
Зеленые соевые бобы, замороженные, неприготовленные 110 10.25 4.73 8.58
Зеленые соевые бобы, замороженные, приготовленные 122 10.88 5.2 4.74
Консервированные бобы 105 4.8 0.4 14.99
Ростки бобов мунг 29.81 3.08 0.19 5.96
Тушеные Бобы (Консервированные) 94 5.49 1.26 15.53
Черные Бобы 91 6.03 0.29 16.56
Черные Бобы (Зрелые Семена, с Солью, Отварные) 132 8.86 0.54 23.71
Вигна
Продукт ККал Белки,г Жиры,г Углеводы,г
Вигна (Коровий горох) 44 3.3 0.3 9.5
Вигна китайская (коровий горох), неспелые зерна, вареные, без соли 97 3.17 0.38 15.32
Вигна китайская (коровий горох), неспелые зерна, замороженные, вареные, без соли 132 8.49 0.66 17.36
Вигна китайская (коровий горох), неспелые зерна, замороженные, вареные, с солью 131 8.49 0.66 17.1
Вигна китайская (коровий горох), неспелые зерна, замороженные, неприготовленные 139 8.98 0.7 20.13
Вигна китайская (коровий горох), неспелые зерна, сырые 90 2.95 0.35 18.83
Вигна китайская, коровий горох, неспелые зерна, вареные, с солью 94 3.17 0.38 14.73
Вигна китайская, листья, вареные, без соли 22 4.67 0.1 2.8
Вигна китайская, листья, вареные, с солью 22 4.67 0.1 2.8
Вигна китайская, листья, сырые 29 4.1 0.25 4.82
Вигна китайская, молодые побеги с семенами, вареные, с солью 34 2.6 0.3 7
Вигна китайская, молодые стручки с семенами, вареные, без соли 34 2.6 0.3 7
Вигна китайская, молодые стручки с семенами, сырые 44 3.3 0.3 9.5
Горох
Продукт ККал Белки,г Жиры,г Углеводы,г
Голубиный горох, неспелый, вареный, без соли 111 5.96 1.36 19.49
Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью 111 5.96 1.36 13.29
Голубиный горох, неспелый, сырой 136 7.2 1.64 18.78
Горох 298 20.5 2 49.5
Горох зеленый свежий 55 5 0.2 8.3
Горох, зерно 298 20.5 2 49.5
Горох, лущеный 299 23 1.6 48.1
Горох, спелые проросшие семена, вареный, без соли 98 7.05 0.51 17.08
Горох, спелые проросшие семена, сырой 124 8.8 0.68 27.11
Горох, спелые семена, проросшие, вареный, с солью 98 7.05 0.51 17.08
Горошек зеленый 55 5 0.2 8.3
Горошек зеленый консервированный 53 3.19 0.3 6.45
Горошек зеленый. Консервы 40 3.1 0.2 6.5
Зеленый Горошек 81 5.42 0.4 14.46
Зеленый Горошек (Замороженный) 77 5.21 0.37 13.71
Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости) 69 4.42 0.35 12.58
Зеленый горошек, вареный, без соли 84 5.36 0.22 10.13
Зеленый горошек, вареный, с солью 84 5.36 0.22 10.13
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 78 5.15 0.27 8.76
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 78 5.15 0.27 8.76
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 77 5.22 0.4 9.12
Зеленый горошек, консервированный, без добавления соли 53 3.19 0.3 9.75
Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка 58 3.01 0.48 10.6
Зеленый горошек, консервированный, сухой продукт без маринада, неприготовленный 68 4.47 0.8 11.36
Зеленый горошек, консервированный, сушеный 69 4.42 0.35 8.48
Зеленый горошек, приправленный, консервированный 50 3.09 0.27 7.25
Зеленый горошек, сырой 81 5.42 0.4 9.35
Квадратный горох, зеленый, приготовленный, вареный, без соли 38 5.31 0.66 3.21
Квадратный горох, зеленый, приготовленный, вареный, с солью 37 5.31 0.66 3.21
Квадратный горох, зеленый, сырой 49 6.95 0.87 4.31
Квадратный горох, листья, сырые 74 5.85 1.1 14.1
Квадратный горох, стебли, сырые 148 11.6 0.9 28.1
Лущеный горох 299 23 1.6 48.1
Приготовленный Зеленый Горошек 101 5.18 2.45 15.16
Сахарный Горох 42 2.8 0.2 7.55
Сахарный горох, вареный, без соли 42 3.27 0.23 4.25
Сахарный горох, вареный, с солью 40 3.27 0.23 3.66
Сахарный горох, замороженный, вареный, без соли 52 3.5 0.38 5.92
Сахарный горох, замороженный, вареный, с солью 50 3.5 0.38 5.33
Сахарный горох, замороженный, неприготовленный 42 2.8 0.3 4.1
Сахарный горох, сырой 42 2.8 0.2 7.55
Сладкий Горошек (Стручок) 42 2.8 0.2 7.55
Сушеный зеленый горох 295.5 35 0.4 40.5
Другие бобовые
Продукт ККал Белки,г Жиры,г Углеводы,г
Горох маш 300 23.5 2 46
Консервированный нут 364 19 9 56
Кормовые бобы, невылущенные, сырые 88 7.92 0.73 17.63
Маш 300 23.5 2 46
Нут 309 20.1 4.32 46.16
Хикама 38 0.72 0.09 8.82
Чина 286 24.4 2.2 41.3
Эдамам 147 12.95 6.8 11.05
Соя
Продукт ККал Белки,г Жиры,г Углеводы,г
Ростки сои 141 13.1 6.7 9.6
Соевые бобы, зеленые, вареные, без соли 141 12.35 6.4 6.85
Соевые бобы, зеленые, вареные, с солью 141 12.35 6.4 6.85
Соевые бобы, зеленые, сырые 147 12.95 6.8 11.05
Соевые бобы, спелые проросшие семена, жаренные 125 13.1 7.1 8.6
Соевые бобы, спелые проросшие семена, жаренные, с солью 125 13.1 7.1 8.6
Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару 81 8.47 4.45 5.73
Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару, с солью 81 8.47 4.45 5.73
Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые 122 13.09 6.7 8.47
Соя 364 34.9 17.3 17.3
Соя, зерно 364 34.9 17.3 17.3
Фасоль
Продукт ККал Белки,г Жиры,г Углеводы,г
Зеленая Стручковая Фасоль 31 1.82 0.12 7.13
Зеленая Фасоль 31 1.82 0.12 7.13
Зеленая Фасоль (Замороженная) 33 1.8 0.21 7.58
Зеленая Фасоль (Консервированные, без Жидкости) 20 1.15 0.1 4.5
Зеленая Фасоль (Консервированные, с Жидкостью) 15 0.8 0.1 3.5
Консервированная стручковая фасоль 16 1.2 0.1 2.4
Консервированная фасоль в томатном соусе 92 5.8 0.5 16
Красная Фасоль (Консервированная) 85 5.25 0.34 15.59
Красная Фасоль (с Солью, Вареная) 127 8.67 0.5 22.8
Лимская фасоль 113 6.84 0.86 15.27
Лимская фасоль, зеленая, вареная, без соли 123 6.81 0.32 18.34
Лимская фасоль, зеленая, консервированная, стандартная упаковка 71 4.07 0.29 9.73
Лимская фасоль, зеленая, крупная, замороженная, вареная, без соли 103 6.07 0.34 13.52
Лимская фасоль, зеленая, крупная, замороженная,неприготовленная 106 6.4 0.35 19.83
Лимская фасоль, зеленая, мелкая, замороженная, неприготовленная 132 7.59 0.44 19.13
Лимская фасоль, зеленая, сырая 113 6.84 0.86 15.27
Лимская фасоль, крупные неспелые семена, замороженные, вареные, с солью 103 6.07 0.34 13.52
Лимская фасоль, мелкая, зеленая, замороженная, вареная, без соли 105 6.65 0.3 13.45
Лимская фасоль, мелкие неспелые семена, замороженные, вареные, с солью 105 6.65 0.3 13.45
Лимская фасоль, неспелые семена, вареные, с солью 123 6.81 0.32 18.34
Лимская фасоль, неспелые семена, консервированная, без добавления соли 71 4.07 0.29 9.73
Лущильная фасоль, желтая, вареная, без соли 35 1.89 0.28 4.58
Лущильная фасоль, желтая, вареная, с солью 35 1.89 0.28 4.58
Лущильная фасоль, желтая, замороженная, вареная, без соли 28 1.49 0.17 3.45
Лущильная фасоль, желтая, замороженная, вареная, с солью 26 1.49 0.17 2.86
Лущильная фасоль, желтая, замороженная, все сорта, неприготовленная 33 1.8 0.21 7.58
Лущильная фасоль, желтая, консервированная, без добавления соли 15 0.8 0.1 2
Лущильная фасоль, желтая, консервированная, стандартная упаковка 15 0.8 0.1 2
Лущильная фасоль, желтая, сырая 31 1.82 0.12 3.74
Лущильная фасоль, зеленая, вареная, без соли 35 1.89 0.28 4.68
Лущильная фасоль, зеленая, вареная, замороженная, без соли 28 1.49 0.17 6.45
Лущильная фасоль, зеленая, вареная, с солью 35 1.89 0.28 7.88
Лущильная фасоль, зеленая, все сорта, замороженная, неприготовленная 39 1.79 0.21 4.94
Лущильная фасоль, зеленая, все сорта, замороженная, приготовленная в микороволновой печи 40 1.98 0.41 3.58
Лущильная фасоль, зеленая, замороженная, вареная, с солью 26 1.49 0.17 2.86
Лущильная фасоль, зеленая, консервированная, без добавления соли 15 0.8 0.1 2
Лущильная фасоль, зеленая, консервированная, без добавления соли, сухой продукт без маринада 20 1.15 0.1 2.6
Лущильная фасоль, зеленая, консервированная, стандартная упаковка 15 0.8 0.1 2
Лущильная фасоль, зеленая, консервированная, стандартная упаковка, сухой продукт без маринада 23 1.18 0.11 2.11
Лущильная фасоль, зеленая, сырая 31 1.83 0.22 6.97
Лущильная фасоль, консервированная, без добавления соли, сухой продукт без маринада 20 1.15 0.1 3.2
Лущильная фасоль, консервированная, все сорта, приправленные 16 0.83 0.2 1.99
Лущильная фасоль, консервированная, стандартная упаковка, сухой продукт без маринада 20 1.15 0.1 4.5
Маринованная стручковая фасоль 16 1.2 0.1 2.4
Маринованная фасоль 99 6.7 0.3 17.4
Приготовленная Зеленая Фасоль с Грибным Соусом 55 1.73 2.83 6.38
Ростки фасоли 4 1.5 0.1 1.8
Фасоль 298 21 2 47
Фасоль (без Соли, Отварная) 127 8.67 0.5 22.8
Фасоль (Консервированная) 82 5.22 0.6 14.5
Фасоль (стручок) 23 2.5 0.3 3
Фасоль адзуки 260 3.29 0.12 60.72
Фасоль белая 298 21 2 47
Фасоль белая консервированная 99 6.7 0.3 17.4
Фасоль белая, спелая, проросшая, вареная, без соли 78 7.07 0.81 15.01
Фасоль белая, спелая, проросшая, сырая 67 6.15 0.7 13.05
Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 78 7.07 0.81 15.01
Фасоль красная 298 21 2 47
Фасоль красная консервированная 99 6.7 0.3 17.4
Фасоль пинто, зеленая, замороженная, вареная, без соли 162 9.31 0.48 22.28
Фасоль пинто, зеленая, замороженная, неприготовленная 170 9.8 0.5 26.8
Фасоль пинто, неспелые семена, замороженные, вареные, с солью 162 9.31 0.48 22.28
Фасоль пинто, спелые проросшие семена, вареные, без соли 22 1.86 0.32 4.1
Фасоль пинто, спелые проросшие семена, вареные, с солью 20 1.86 0.32 3.5
Фасоль пинто, спелые проросшие семена, сырые 62 5.25 0.9 11.6
Фасоль стручковая 23 2.5 0.3 3
Фасоль стручковая. Консервы 16 1.2 0.1 2.4
Фасоль шелли, консервированная 30 1.76 0.19 2.79
Фасоль, зерно 298 21 2 47
Фасоль, спелая, проросшая, вареная, без соли 33 4.83 0.58 4.72
Фасоль, спелая, проросшая, сырая 29 4.2 0.5 4.1
Фасоль, спелые проросшие семена, вареные, с солью 33 4.83 0.58 4.72
Черная фасоль 132 8.9 0.5 23.7
Чечевица
Продукт ККал Белки,г Жиры,г Углеводы,г
Черная чечевица 322 25 1.1 53
Чечевица 295 24 1.5 46.3
Чечевица вареная 111 7.8 0 20
Чечевица консервированная 110 8.6 0.6 17.5
Чечевица красная 313.87 21.55 1.09 48.04
Чечевица проросшая, вареная, сырая 101 8.8 0.45 21.25
Чечевица проросшая, жареная, с солью 101 8.8 0.45 21.25
Чечевица проросшая, сырая 106 8.96 0.55 22.14
Чечевица, зерно 295 24 1.5 46.3
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: