Говядина

Средняя энергетическая ценность (калорийность) продуктов составляет 0 ККал на 100 грамм веса (для съедобной части)
Говядина
Продукт ККал Белки,г Жиры,г Углеводы,г
Говядина 1 кат. 218 18.6 16 0
Говядина 2 кат. 168 20 9.8 0
Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо постное, сырое 173 19.05 10.19 0
Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо с жиром, сырое 388 14.4 36.23 0
Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо с жиром, тушеное 471 21.57 41.98 0
Говядина отборной категории, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 291 17.32 24.05 0
Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное 205 28.88 9.01 0
Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, сырое 161 20.13 8.3 0
Говядина отварная в собственном соку 214 15.4 16.9 0
Говядина разных категорий, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 280 24.33 19.47 0
Говядина разных категорий, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 220 19.19 15.32 0
Говядина разных категорий, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 247 24.18 15.93 0
Говядина разных категорий, t-bone стейк, постное мясо, жареная 189 25.99 8.69 0
Говядина разных категорий, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 218 26.41 11.64 0
Говядина разных категорий, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 192 20.7 11.54 0
Говядина разных категорий, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная 247 32.76 11.87 0
Говядина разных категорий, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная 192 27.66 8.23 0
Говядина разных категорий, бочок, постное мясо, жареная 186 27.89 7.4 0
Говядина разных категорий, бочок, постное мясо, сырая 141 21.57 5.47 0
Говядина разных категорий, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная 358 23.53 28.5 0
Говядина разных категорий, верхняя часть грудинки, постоное мясо,тушеная 244 28.05 13.8 0
Говядина разных категорий, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 168 29.08 4.84 0
Говядина разных категорий, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 129 21.69 4 0
Говядина разных категорий, верхняя часть лопатки, постное мясо, жареная 203 26.13 10.16 0
Говядина разных категорий, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 222 24.93 12.79 0
Говядина разных категорий, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 176 18.99 10.52 0
Говядина разных категорий, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 218 27.58 11.12 0
Говядина разных категорий, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 267 26.46 17.12 0
Говядина разных категорий, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 324 23.9 24.6 0
Говядина разных категорий, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 247 19.61 18.16 0
Говядина разных категорий, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 193 28.87 7.68 0
Говядина разных категорий, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 264 26.44 16.78 0
Говядина разных категорий, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 228 20.61 15.49 0
Говядина разных категорий, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 211 26.05 11.07 0
Говядина разных категорий, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 165 20.64 8.55 0
Говядина разных категорий, кострец, постное мясо, сырая 142 21.26 5.63 0
Говядина разных категорий, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 248 17.16 19.41 0
Говядина разных категорий, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная 341 26.78 25.12 0
Говядина разных категорий, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная 253 31.06 13.3 0
Говядина разных категорий, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 209 35.62 6.31 0
Говядина разных категорий, мякоть верхней части бедра, постное мясо, тушеная 199 36.12 5 0
Говядина разных категорий, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 182 26.3 7.66 0
Говядина разных категорий, мякоть нижней внешней части бедра, стейк,мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 182 27.52 7.1 0
Говядина разных категорий, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренное 187 27.42 7.72 0
Говядина разных категорий, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 223 33.56 8.86 0
Говядина разных категорий, мякоть нижней части бедра, постное мясо, обжаренная 177 27.76 6.48 0
Говядина разных категорий, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная 214 34 7.67 0
Говядина разных категорий, мякоть шейной части, постное мясо, обжаренная 172 26.82 6.34 0
Говядина разных категорий, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная 192 29.87 7.18 0
Говядина разных категорий, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 151 20.48 7.01 0
Говядина разных категорий, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 219 27.45 11.34 0
Говядина разных категорий, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 189 19.6 11.67 0
Говядина разных категорий, огузок, постное мясо, обжаренная 174 27.53 6.2 0
Говядина разных категорий, огузок, постное мясо, сырая 126 21.07 3.95 0
Говядина разных категорий, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 212 29.33 9.67 0
Говядина разных категорий, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 243 26.96 14.23 0
Говядина разных категорий, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 201 20.3 12.71 0
Говядина разных категорий, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная 297 28.94 19.17 0
Говядина разных категорий, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая 244 19.23 17.98 0
Говядина разных категорий, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная 302 30.12 19.22 0
Говядина разных категорий, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 177 26.22 7.2 0
Говядина разных категорий, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 144 20.54 6.22 0
Говядина разных категорий, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная 213 32.9 8.01 0
Говядина разных категорий, плоская часть грудинки, постное мясо ,тушеная 205 33.26 6.99 0
Говядина разных категорий, разделанная, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная 211 29.88 9.28 0
Говядина разных категорий, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная 273 27.33 17.37 0
Говядина разных категорий, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная 291 26.42 19.71 0
Говядина разных категорий, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 234 18.68 17.15 0
Говядина разных категорий, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 337 22.42 26.75 0
Говядина разных категорий, ребра, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная 238 27.53 13.4 0
Говядина разных категорий, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 338 21.55 27.22 0
Говядина разных категорий, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 355 23.01 28.51 0
Говядина разных категорий, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 316 16.26 27.29 0
Говядина разных категорий, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 249 27.27 14.74 0
Говядина разных категорий, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 291 25.85 20.04 0
Говядина разных категорий, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 341 22.54 27.14 0
Говядина разных категорий, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 254 19.33 19.06 0
Говядина разных категорий, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 177 27.12 6.78 0
Говядина разных категорий, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 143 20.93 5.89 0
Говядина разных категорий, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная 159 25.9 5.42 0
Говядина разных категорий, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 297 23.51 21.83 0
Говядина разных категорий, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 247 18.8 18.51 0
Говядина разных категорий, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная 212 26.07 11.18 0
Говядина разных категорий, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная 247 27.27 14.74 0
Говядина разных категорий, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 168 29.13 4.8 0
Говядина разных категорий, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 208 28.31 9.65 0
Говядина разных категорий, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 166 21.49 8.24 0
Говядина разных категорий,огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная, 188 26.79 8.21 0
Говядина разных категорий,стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 276 23.96 19.27 0
Говядина сортовая категорий, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 181 26.57 7.53 0
Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 265 25.01 17.54 0
Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 192 19.89 11.84 0
Говядина сортовая, t-bone стейк, постное мясо, жареная 177 26 7.36 0
Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 230 24.38 14 0
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 187 20.68 10.93 0
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая обжаренная 212 26.77 10.85 0
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная 240 32.67 11.19 0
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, обжаренная 164 28.45 4.67 0
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, тушеная 205 34.46 6.43 0
Говядина сортовая, оковалок, постное мясо, сырая 127 22.27 3.54 0
Говядина сортовая, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная 183 27.78 7.15 0
Говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная 178 27.96 6.48 0
Говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая 137 21.43 5 0
Говядина сортовая, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 160 29.24 3.91 0
Говядина сортовая, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 124 21.96 3.24 0
Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная 184 26.16 8 0
Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 200 25.67 9.99 0
Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 212 25.29 11.52 0
Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 166 19.38 9.22 0
Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 205 27.18 9.83 0
Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 262 26.48 16.53 0
Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 316 23.9 23.7 0
Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 249 19.37 18.46 0
Говядина сортовая, вырезка, постное мясо, жареная 179 28.08 6.58 0
Говядина сортовая, вырезка, постное мясо, сырая 148 22.06 5.93 0
Говядина сортовая, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 180 29.29 6.14 0
Говядина сортовая, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 250 26.72 15.11 0
Говядина сортовая, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 224 20.59 15.04 0
Говядина сортовая, короткий филей, постное мясо, жареная 172 29.59 5.11 0
Говядина сортовая, короткий филей,постное мясо, сырая 133 23.07 3.88 0
Говядина сортовая, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 201 26.44 9.78 0
Говядина сортовая, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 157 20.64 7.68 0
Говядина сортовая, кострец, постное мясо, обжаренная 179 27.17 6.95 0
Говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая 129 21.34 4.21 0
Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная 313 27.59 21.67 0
Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 230 17.37 17.33 0
Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная 318 27.33 22.35 0
Говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная 216 30.68 9.44 0
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 177 31.65 4.6 0
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 200 35.62 5.33 0
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 201 30.63 7.73 0
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 164 22.18 7.68 0
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная 225 34.6 8.54 0
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная 176 31.7 4.45 0
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, тушеное мясо, тушеная 190 36.12 4 0
Говядина сортовая, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 176 26.66 6.94 0
Говядина сортовая, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 140 21.13 5.51 0
Говядина сортовая, мякоть нижней внешней части бедра,стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", сырая 129 22.15 3.83 0
Говядина сортовая, мякоть нижней внешней части бедра, стейк,мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле 166 28.01 5.17 0
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 175 28.08 6.06 0
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 217 34.39 7.72 0
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постное мясо, обжаренная 169 28.29 5.33 0
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная 206 34.93 6.3 0
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, сырая 128 22.18 3.66 0
Говядина сортовая, мякоть шейной части, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 196 27.3 8.76 0
Говядина сортовая, мякоть шейной части, постное мясо, обжаренная 172 28.09 5.82 0
Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 177 28.41 6.14 0
Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная 191 30.37 6.84 0
Говядина сортовая, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 145 20.8 6.28 0
Говядина сортовая, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 210 27.63 10.24 0
Говядина сортовая, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 178 19.74 10.39 0
Говядина сортовая, огузок, постное мясо, обжаренная 149 27.37 4.38 0
Говядина сортовая, огузок, постное мясо, сырая 122 21.38 3.35 0
Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 206 29.65 8.8 0
Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 230 27.12 12.71 0
Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 189 20.68 11.13 0
Говядина сортовая, оковалок, постное мясо, жареная 177 30.8 5.03 0
Говядина сортовая, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная 283 29.23 17.56 0
Говядина сортовая, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая 239 19.33 17.39 0
Говядина сортовая, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная 295 30.05 18.5 0
Говядина сортовая, плечевая мякоть, постное мясо , тушеная 205 34.6 6.35 0
Говядина сортовая, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 172 26.45 6.43 0
Говядина сортовая, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 142 20.93 5.79 0
Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное 205 33.59 6.77 0
Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 276 17.77 22.21 0
Говядина сортовая, плоская часть грудинки, посное мясо, сырая 124 21.45 3.61 0
Говядина сортовая, плоская часть грудинки, посное мясо, тушеная 189 33.18 5.21 0
Говядина сортовая, плоская чатсь грудинки, постное мясо, тушеное 198 33.9 5.92 0
Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная 201 29.89 8.09 0
Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная 261 27.47 15.92 0
Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная 278 26.63 18.21 0
Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 223 18.87 15.75 0
Говядина сортовая, ребера, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 331 23.48 25.54 0
Говядина сортовая, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная 220 27.53 11.4 0
Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 285 24.91 19.79 0
Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная 198 28.04 8.7 0
Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, сырая 134 22.53 4.2 0
Говядина сортовая, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 315 22.73 24.2 0
Говядина сортовая, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 330 23.1 25.63 0
Говядина сортовая, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 288 16.75 23.95 0
Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 324 21.55 25.71 0
Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 333 23.4 25.84 0
Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 295 16.52 24.85 0
Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 246 19.56 18 0
Говядина сортовая, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 162 26.61 5.32 0
Говядина сортовая, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 137 20.98 5.21 0
Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная 151 26.08 5.24 0
Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жаренная 157 26.13 5.02 0
Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 267 24.47 17.98 0
Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 294 24.05 21.18 0
Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 222 20.72 14.82 0
Говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная 194 26.89 8.81 0
Говядина сортовая, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 218 27.58 11.08 0
Говядина сортовая, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 184 20.56 10.68 0
Говядина сортовая, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная 230 27.95 12.71 0
Говядина сортовая, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 169 29.67 4.72 0
Говядина сортовая, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 204 28.13 9.26 0
Говядина сортовая, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 159 21.3 7.57 0
Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная 163 29.92 3.87 0
Говядина травяного откорма, постный бифштекс из короткого филе, сырой 117 23.07 2.69 0
Говядина травяного откорма, фарш, сырой 192 19.42 12.73 0
Говядина тушеная 220 16.8 17 0.2
Говядина, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", вареное 202 27.55 9.31 0
Говядина, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырое 165 21.22 8.29 0
Говядина, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", вареное 194 27.82 8.32 0
Говядина, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", сырое 149 21.72 6.29 0
Говядина, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное 237 28.02 13 0
Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 265 17.65 20.98 0
Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная 349 24.4 27.17 0
Говядина, вырезка 218.4 18.6 16 0
Говядина, грудинка (мякоть) 224.6 17 17.4 0
Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная 291 26.79 19.52 0
Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 251 18.42 19.06 0
Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная 331 25.85 24.5 0
Говядина, грудинка целая, постное мясо ,тушеная 218 29.75 10.08 0
Говядина, консервированная (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) 246 20.52 17.57 0
Говядина, котлетное мясо 218.4 18.6 16 0
Говядина, котлеты из фарша , 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на огне 278 25.56 18.72 0
Говядина, котлеты из фарша , 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на сковороде 248 23.45 16.44 0
Говядина, котлеты из фарша , 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на огне 271 25.75 17.82 0
Говядина, котлеты из фарша , 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде 246 24.04 15.94 0
Говядина, котлеты из фарша , 85% постного мяса/ 15% жира, жареная на огне 250 25.93 15.48 0
Говядина, котлеты из фарша , 85% постного мяса/ 15% жира, жареная на сковороде 232 24.62 14.02 0
Говядина, котлеты из фарша , 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на огне 217 26.11 11.73 0
Говядина, котлеты из фарша , 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на сковороде 204 25.21 10.68 0
Говядина, котлеты из фарша , 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне 171 26.29 6.55 0
Говядина, котлеты из фарша , 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде 164 25.8 5.94 0
Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса, 30% жира, жаренная на огне 273 25.38 18.21 0
Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса, 30% жира, жаренная на сковороде 238 22.86 15.54 0
Говядина, котлеты с VPP, замороженная, приготовленная 247 15.64 16.94 6.49
Говядина, котлеты, замороженная, приготовленная 249 22.98 16.37 0.91
Говядина, котлеты, замороженная, сырая 225 15.21 16.48 2.54
Говядина, лопаточная часть (заплечная) 137 19.4 6.6 0
Говядина, лопаточная часть (плечевая) 137 19.4 6.6 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, легкие, сырая 92 16.2 2.5 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, легкие, тушеная 120 20.4 3.7 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, мозги, вареная на маленькм огне 151 11.67 10.53 1.48
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, мозги, печеная 196 12.57 15.83 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, мозги, сырая 143 10.86 10.3 1.05
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, отделенные механически, сырая 276 14.97 23.52 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, печень, печеная 175 26.52 4.68 5.16
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, печень, сырая 135 20.36 3.63 3.89
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, печень, тушеная 191 29.08 5.26 5.13
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, поджелудочная железа, сырая 235 15.7 18.6 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, поджелудочная железа, тушеная 271 27.1 17.2 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, почки, вареная на маленькм огне 158 27.27 4.65 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, почки, сырая 103 17.4 3.09 0.29
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, рубец, вареная на маленькм огне 94 11.71 4.05 1.99
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, рубец, сырая 85 12.07 3.69 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, сало, сырая 854 1.5 94 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, селезенка, сырая 105 18.3 3 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, селезенка, тушеная 145 25.1 4.2 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, сердце, вареная на маленькм огне 165 28.48 4.73 0.15
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, сердце, сырая 112 17.72 3.94 0.14
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, тимус, сырая 236 12.18 20.35 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, тимус, тушеная 319 21.85 24.98 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, язык, вареная на маленькм огне 284 19.29 22.3 0
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, язык, сырая 224 14.9 16.09 3.68
Говядина, пашина 225 18.9 16.6 0
Говядина, передняя часть целой грудинки, отделенное постное мясо, сырая 155 20.72 7.37 0
Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная 289 28.82 18.42 0
Говядина, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 277 17.94 22.18 0
Говядина, подлопаточная часть 137 19.4 6.6 0
Говядина, покромка 218.4 18.6 16 0
Говядина, поясничная часть (тонкий край) 166 19.9 9.6 0
Говядина, розничной разделки, отделенный жир, приготовленный 680 10.65 70.33 0
Говядина, розничной разделки, отделенный жир, сырой 674 8.21 70.89 0
Говядина, спинная часть (толстый край) 156.6 19.8 8.6 0
Говядина, сэндвич стейки, рубленная, сформирована и нарезана тонкими ломтиками, сырая 309 16.5 27 0
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) 138.4 20.2 6.4 0
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) 138.4 20.2 6.4 0
Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) 138.4 20.2 6.4 0
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) 138.4 20.2 6.4 0
Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая 293 15.76 25 0
Говядина, фарш , 80% постного мяса/ 20% жира, сырая 254 17.17 20 0
Говядина, фарш , 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 215 18.59 15 0
Говядина, фарш , 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 176 20 10 0
Говядина, фарш , 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 137 21.41 5 0
Говядина, фарш гранулированный , 70% постного мяса, 30% жира, обжаренная 270 25.56 17.86 0
Говядина, фарш гранулированный , 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная 272 27 17.36 0
Говядина, фарш гранулированный , 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная 256 27.73 15.3 0
Говядина, фарш гранулированный , 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная 230 28.45 12.04 0
Говядина, фарш гранулированный , 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная 193 29.17 7.58 0
Говядина, фарш гранулированный ,75% постного мяса/ 25% жира, обжаренная 277 26.28 18.21 0
Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, приготовленная 259 26.06 16.34 0
Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая 228 17.37 17.07 0
Говядина, фарш, 70% постного мяса, 30% жира, сырая 332 14.35 30 0
Говядина, хлеб из фарша , 70% постного мяса, 30% жира, печеная 241 23.87 15.37 0
Говядина, хлеб из фарша , 85% постного мяса/15% жира, печеная 240 25.93 14.36 0
Говядина, хлеб из фарша , 90% постного мяса/10% жира, печеная 214 26.62 11.1 0
Говядина, хлеб из фарша , 95% постного мяса/5% жира, печеная 174 27.31 6.37 0
Говядина, хлеб из фарша ,75% постного мяса/25% жира, печеная 254 24.56 16.5 0
Говядина, хлеб из фарша ,80% постного мяса/20% жира, печеная 254 25.25 16.17 0
Говядина, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", отборное, жареное 265 26.58 16.76 0
Говядина, шейная часть 135.2 19.4 6.4 0
Гуляш говяжий 212 16.8 14.3 3.9
Жареные замороженые котлеты из говяжьего фарша 295 23.05 21.83 0
Завтрак туриста (говядина) 217 20.5 14.9 0.2
Мясо в белом соусе 201.4 18 12.8 3.8
Мясо в белом соусе (говядина) 220 18 14.8 3.6
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: